Capilungo Pierluigi
Docente per corso di pasticceria
Titolare di pasticceria "La dolce arte"a Lecce
Dopo anni di esperienza presso delle pasticcerie a Lecce a 26 anni nel 2001 apre la sua prima pasticceria a Lecce "La dolceria" proseguendo l'attività per 10 anni.
Successivamente frequenta dei corsi sulla lavorazione dello zucchero artistico e sulla decorazione di torte nuziali o da cerimonia.
Nel 2015 apre la pasticceria dei suoi sogni "La dolce arte".